設計好自在

跟台南一直有一種老房子的緣份，或是一種跟飢餓無緣，整天處在飽食模式的緣份（撫肚挖鼻孔）

（千斤剛從醫院帶回家時拍的照片，小小的她躺在大床上，很有一種孤單的感覺）

咱家千斤將近兩歲，隨著年紀發展，她的肢體動作越來越大，我的快門設定越來越快，但大腦先決的模式已經快不過她瞬間即逝的成長歷程，往往有感的瞬間拿起相機，她早已轉身奔向另一個遠方.....（拿著相機沮喪倒地狀）

拍照但求的也只是一種跟影像的緣份，人生沒有強求的道理，快不過只好放更慢，這也許是一種修行或體悟，就像是散步時，往往能看見開車時看不見的風景.....

拍小孩很難像急驚風，個人不是很想讓孩子太早訓練成看到鏡頭就養成擺動作的反射性姿態，最好是我神神祕祕，最好是我鬼鬼祟祟，最好是慢到被攝者毫無注意到我的存在，那些有感的生活片段才能有機會流於真實，就跟最初觸動我們的那些畫面一樣，慢慢的緩緩的在生活點綴一個個微小波動的漣漪....

自宅的早餐自食其力計畫還在無止盡的發展中，只要麵粉沒有被檢驗出包，大概就沒終止的一日（咦）

由於在常識範圍內，屬於早餐的麵粉製作物菜單已經排過好幾輪，扣除那些製作難度跟熱量太高的食譜，在消化掉120公斤的麵粉之後，人生很有一種後宮佳麗只有五位的心情，就算週一輪到週日天天翻牌子也總有重複的時候（夫人顯示為嘆氣的翻了土司牌子）

當上父母之後陸陸續續有幾種初老的症頭，那條界線就在產台上，在你的生命中劃的異常清晰，兩腿一開之後小姐成了老娘，剪了臍帶之後先生成了老爸，愛侶霎時轉職父母，夫妻瞬間升格家長....

其中時間的流逝中逐漸讓你的大腦結構產生改變，諸如名詞、形容詞在運用上在不知不覺中產生疊字，講到要扛十來公斤的物品總是擔心運動傷害，但抱起兩歲重的小孩跑步連大氣都不坑一聲：你可能已經忘了上一餐吃過什麼，卻記得今天孩子花了幾了小時睡了午覺：該複習的單字明明很多，但每天盡是陪著孩子念一些派不上用場的英文單字：自嘆唱歌技巧不足，但在小孩跟大人講話的真假音轉換總是掌控的維妙維肖.....

更別提那些偶然鍛鍊出來的特殊技能，像是泡奶粉不需溫度計的手掌溫控裝置，單手解內衣的功力轉換成單手換尿布的絕學，推嬰兒車在台北街頭追趕公車的越野能力，亦或鍛鍊出用眼神就能嚇退野狗三十布的無形煞氣.....

天冷的時候都很想念焦糖的味道....

於是這天起心動念的上網搜尋了焦糖醬的作法，三五下瀏覽完之後，心想著這未免也太簡單了簡直是小學等級的家政科目，隨手作一罐不管是要做焦糖瑪奇朵或是伯爵焦糖奶茶都很方便，但人生不是那麼一路順遂，在你稱心得意的過程中總會有出乎意料出搥的時候.....

總之最後的結果很有趣，可能是參考的食譜配方有誤，產出了一罐堅若磐石的奶油焦糖醬，然後轉身再度搜尋該菜單的結果，終於在我猴急誤事隨手讀兩下就開工的網頁下緣，發現該食譜有11個留言反應，說是做出來的焦糖醬硬的跟鬼一樣，該食譜的主人最後才說她忘了寫要加水，不然這個做完會比腦公的大腿骨還硬～（羞）

昨天瞬間移動到大阪的天保山，帶著一家五口準備來逛海遊館（反正前言也都沒人在看一整個胡言亂語中）

這個點算是還沒進階父母時，最不可能排入的親子行程，世界那麼大何必一定要來這裡被魚觀賞，不過帶著一逛街就進入白眼模式的兩老，跟一隻喝奶的原子小金剛，老實說什麼點我都能吞......

（我個人相當喜歡肉包，尤其是剛出爐的那一種）

寒冷的冬日早晨來上一杯溫暖的豆漿配上熱騰騰的肉包，暖呼呼的水蒸氣混合著麵團氣味撲鼻而來的那刻多半讓我確定自己還活著....

我不算擁有貪吃鬼的靈魂，但因為肉包而失眠這種說來害羞的過往倒是不曾跟外人提起過，於是包子的製作時間往往在清早進行，在曙光破曉時，自家養的老麵與四百克的麵粉均勻的投胎成十四顆鮮美的肉包，說來都是一段段燦爛的回憶.....

這天幫個攝影師朋友代班，拍攝"黃聲遠在田中央"的紀錄片映後座談，雖然是輕鬆拍的行程，但假日永遠都是家庭日，身旁兩枚女性沒人會記得累積的五天的乳酸是不是需要休憩一下，總是會有兩條眼巴巴的幽魂不斷在聒噪中前後迴繞，於是基於憲法賦予的兩性平權，前一夜我把相機充完電，當天下午委婉的請夫人帶著千斤在會場附近放電.....

於是毫無預期的看了場很詩意的電影，很多時候以為是去幫忙或付出，但事實上最大的受益者還是自己，很有一種買蔥送玉米，或是洗牙送牙套的感覺，雖然比喻有點糟糕，不過人生再度被玉米或是牙套的正面能量填滿的感覺真的很不錯....

（以前大部分的時候我都不太懂，現在我終於懂了）

因為想重拾單車的樂趣，上個月我低調的買了個嬰兒用的成長型單車座椅，低調的原因很難一語道盡，不過主因是這個東西實在長得很型隨機能，整體是一個完全沒有設計品味的粗礦玩物...

曾經有朋友說過：身為一個設計師，對醜東西過敏也是很合理的（語畢口袋掉出鏡子，撿起瞬間長疹子）。謎之音：對自己過敏這樣好嗎

"自個做早餐計畫"依舊還在進行中，揉掉50公斤的麵團之後，我居然開始打算繼續輕鬆寫意的把這當做是人生中鍛鍊耐力的考驗....

 這年頭化工廠負責製造食物，政府負責幫財團掩蓋問題，製油廠幫忙管制新生人口數量，黃色畜生幫忙轉移真正該注意的新聞議題，什麼都沒有似乎是這個時代最大的特色，商人無良、政客沒心、媒體無實、總統無腦、百姓無奈....

前些日子帶溫刀千斤去bibi酥酥家放風，一進門就是對貓咪小鹿愛不釋手.....

↑  先是對小鹿用餐的樣子感到好奇

（我承認這把椅子是為了家裡的搗蛋鬼買的）

時間是個有趣而中肯的機制，適切性的設計逐漸在空間中成為生活中的一部分，因此家中椅子來來去去，最後使用率最高的，還是好坐好拉的那兩把，其餘的很遺憾的都成了咱家夫人半裝飾性的掛衣架或置物空間，只有家中有人客來訪才有機會得以還原成椅子的樣貌（嘆，狐仙怎麼會嫁到我家來）

一張是無庸置疑的Aeron chair，另一張就是去年祥業出品的MU，算是坐感、美感跟舒適度都很不賴的國產設計佳作，半穿透性的設計讓大塊面的塑膠椅面多了很多輕盈感，但使用率最高的並不是我，而是小拗跟咱家夫人，背後摟空的空間很容易讓小朋友自得其樂

（私心一直都很喜歡彈簧拉霸咖啡機的操作感，於是悄悄的關注了好一陣子這很有包浩斯簡潔線條的拉霸機）

西班牙籍的工業設計師André Ricard（1929年出生，是個至今還在世的老帥哥，風格相當簡約，曾在巴塞隆納教設計），1972年，以結構簡單、容易操作、維修方便為主軸，設計了這台Mini Gaggia Espresso，使用的是商業等級的58mm把手（我承認除了造型之外，這是最大的誘因，我雖然已經有台la pappina，但每回14g的沖煮量還是略顯不足），但1972年隨便掐指一算也有四十個年頭，要找到狀況好的機器沒有一點銀彈還真的有點難度.....

（婚紗拍完後喘息了幾個月，然後接著的重頭戲還有婚禮攝影，只是看到迎娶宴客那天，從早上八點排到晚上九點排的滿滿的時間表，實在很想躲到冷凍庫冬眠起來.....）

倪匡曾經在小說裡面寫過很有趣的概念，每個人一輩子能做多少事吃多少飯都早已有了配額，註記在身體的DNA裡面，誠如海鮮配額不多的人多半會產生過敏，或是鹽份攝取過當也可能導致心血管疾病之類，用科學的角度解釋了凡事都有定數。。

我個人雖然喜歡攝影，但也不是熱愛到可以把婚禮攝影當做終身職志的選項之一，業餘的英文字義可見一些端倪（amateur），amat愛 + eur人 → 愛好者....

Elin是我高中學妹，雖然差了兩屆，壓根沒有交集，不過通常人生的劇本也不是我自己可以寫的，大學畢業後我們一起落腳在同一家剛起步的設計公司，爾後我從研究所畢業，當完兵，換了幾條跑到又切回同個角落，雖然部門不同，但呼吸的是一樣的空氣，各自在自己的戰場中尋找夢想與希望，轉眼間9年晃眼過去，我們依舊還在同間公司（笑）

三千多個日子過去，說是學長學妹關係也太生疏，說是朋友也太不給力，說要跨越友情的界線，我總是踩到親情的那個區塊去，偶爾還偷渡了一些兄弟般情義相挺的情誼.....

幾個月前，因為惰性作祟，加上貪小便宜的歐巴桑個性使然，買了這個要價不貴但又很有玩性的愛樂壓（AeroPress）

看著原廠說明，心想著早上分秒必爭的早晨，如果能快速簡單的煮杯咖啡也是相當美妙。（一整個自行腦補到最佳狀態這樣）

因為家裡附近的豆漿店越來越喝不到黃豆的香味，前些日子發現台灣目前進口的黃豆居然有百分之九十的黃豆都是基因改造，有鑑於這是政府單位深覺國民人口過多的策略，才會把飼料黃豆跟提煉燃油的黃豆佯裝成食物，於是我們的地位一舉從酸民成了乖乖納稅的豬隻或被視為擁有內燃機引擎的肉體化合物.....

為了避免增加腫瘤或是損及生育能力(羞)，進而增加健保局的負擔，咱家咪咪梁最近都買有機黃豆來自製豆漿

(背景謎之音：哥不怕貴，哥只怕又毒又貴)

去年的設計師週就一直想買這樣的產品，不過礙於跟家中木料的配色，淺灰的水泥跟老柚木溫潤的色澤搭配度好像很低，讓人一直再三猶豫...（這法國擅長描述生活的小說家曾經說過：家中半滿的時候是居住品質最棒的時候，當生活機能已經滿足，此時選擇的不是實用而是品味，但家中物品全滿的時候就別再想品味了，快點丟東西吧）

直到前陣子看到他們居然有推出黑色的限量版本，"限量"跟"特別色"真的是造成設計人腦波疲弱的關鍵字，很快的，人就疲弱的按下購滿鍵與疲弱的轉帳.....

大阪 /  萬博公園

早餐不求人的計畫依舊還在進行中，最近麵包越做越上手，有一種停不下來的惆悵感......